經(jīng)常上網(wǎng)的朋友,可能在網(wǎng)上看到過(guò)牛肉干59.9元/斤,但是近期內(nèi)蒙古消費(fèi)者協(xié)會(huì)發(fā)來(lái)警告,如果你買的牛肉干價(jià)格過(guò)低,有可能是假的。
因?yàn)橐唤秕r牛肉要40元左右,三斤鮮牛肉才出一斤牛肉干,光牛肉成本就120左右。
據(jù)呼和浩特的郭師傅講,這些59.9元/斤的絕對(duì)是假的,現(xiàn)在市場(chǎng)上生牛肉價(jià)格,本地是45元一斤,買回來(lái)去筋膜油,全風(fēng)干的四斤半出一斤成品,要賣到180一斤,半風(fēng)干的是三斤半出一斤成品,賣到160一斤。
當(dāng)被問及為什么不支持郵到內(nèi)蒙古地區(qū)時(shí),郭師傅講內(nèi)蒙是做牛肉干的發(fā)源地,當(dāng)?shù)亟^對(duì)沒有消費(fèi)群體,只能往南方那些城市賣。而市面上有一種叫合成肉,用各種肉類烘干了加上膠,用機(jī)器壓花紋也很漂亮;還有一種用其他肉類代替,放點(diǎn)牛肉香精做出來(lái)的。
當(dāng)?shù)夭耸袌?chǎng)賣牛肉的老板表示,市面上那種59.9元一斤的可能是鴨胸做的,當(dāng)?shù)厝硕贾馈?/span>
而內(nèi)蒙古消協(xié)秘書長(zhǎng)任黨芳表示,我們近期市場(chǎng)上鮮牛肉一斤為40元左右,牛肉干通常是3斤鮮肉出一斤牛肉干,一般來(lái)講內(nèi)蒙古市場(chǎng)上購(gòu)買的牛肉干價(jià)格在120元左右/斤,如果看到價(jià)格低廉到離譜的牛肉干的時(shí)候,建議大家慎選慎購(gòu)。
很多人貪便宜,看到網(wǎng)上牛肉干賣的那么便宜就買了很多,這時(shí)應(yīng)該想清楚了再買,也許買到的就是假貨呢。
現(xiàn)在造假手段非常高明,讓你根本看不出是假的。如果在遇到價(jià)格低廉的牛肉干的時(shí)候,還是謹(jǐn)慎選購(gòu)吧,畢竟是吃到肚里的東西,安全第一。
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