作者：張昕陽
魚香肉絲、紅燒肉、西紅柿炒雞蛋……葷素搭配，營養(yǎng)豐富；米飯、饅頭……種類多樣，擺放整齊。6月19日中午11點(diǎn)，興安盟烏蘭浩特市愛國街愛國社區(qū)長者幸福餐廳準(zhǔn)時(shí)開飯了。
作為這里的常客，轄區(qū)居民李翠萍踩著飯點(diǎn)來到餐廳?！斑@里菜品豐富，自助選擇，我們老年人只需要花費(fèi)11元錢就能隨便吃，這餐廳開得真好！”李翠萍說一個(gè)人的飯很難做，以前經(jīng)常湊合著吃一口，現(xiàn)在來長者幸福餐廳吃飯，健康又實(shí)惠。
與此同時(shí)，烏蘭浩特市鐵西街鋼花社區(qū)長者幸福餐廳里，熱氣騰騰、色香味俱全的菜品整齊地?cái)[放在窗口，散發(fā)出誘人的香味。轄區(qū)居民白振國老兩口點(diǎn)了三菜一湯，一邊吃一邊稱贊菜品：“味兒不錯(cuò)！”
白振國坦言自己和老伴兒年紀(jì)大了，女兒常為他們做飯用電和燃?xì)鈺r(shí)的安全而擔(dān)心，如今有了長者幸福餐廳，為他們帶來很多便利?！俺鲩T走幾分鐘就能吃上熱乎飯，省去了做飯的麻煩。小碗菜夠吃還不浪費(fèi)，孩子放心，我們吃得也開心?！卑渍駠f。
為烹制出適合老年人口味的健康餐食，長者幸福餐廳在菜品、服務(wù)形式等方面下功夫?！拔覐氖虏惋?0多年，會做300多道菜，根據(jù)菜品受喜愛程度，可以隨時(shí)調(diào)整菜單?？紤]到社區(qū)老年人的身體狀況，我們在菜品上盡量少油、少鹽、少辣，價(jià)位也相對實(shí)惠。”鐵西街鋼花社區(qū)長者幸福餐廳負(fù)責(zé)人謝曉亮說，對于行動不便、身體不適的老年人，餐廳還提供免費(fèi)送餐上門服務(wù)。
一座城市對待老年人的態(tài)度，折射著城市的溫度，寄托著為民的初心。長者幸福餐廳是興安盟民政局為全盟老年人量身打造的“六助”服務(wù)中的重點(diǎn)項(xiàng)目，讓老年人食有所依，能夠就近、就需“吃好飯”。目前，興安盟已向社會投入運(yùn)營21家長者幸福餐廳，直接服務(wù)老年群體5.23萬人，輻射周邊社區(qū)老年人約6.32萬人。
早餐時(shí)間，走進(jìn)突泉縣新華社區(qū)長者幸福餐廳，餐廳內(nèi)窗明幾凈、桌椅整齊，墻上張貼著食譜。老年人陸續(xù)來到餐廳，三五個(gè)人圍坐在餐桌前有說有笑、邊吃邊聊天。“自從社區(qū)養(yǎng)老服務(wù)站開設(shè)了長者幸福餐廳，我就在這里吃飯，飯菜味道很符合我們老年人的口味。有時(shí)候我身體不舒服，餐廳的工作人員還送飯上門?！陛爡^(qū)居民王春雨說。
在新華社區(qū)，60周歲以上的老人有1100余人。為解決老年人吃飯難的問題，新華社區(qū)養(yǎng)老服務(wù)站開辦了長者幸福餐廳，僅需幾元錢就可以吃到美味的餐食?！帮埐说目谖妒且勒崭浇用裣埠煤屠夏耆说娘嬍辰】盗?xí)慣設(shè)定的，每天都不重樣。在菜品設(shè)計(jì)上，餐廳會進(jìn)行營養(yǎng)配餐，低鹽少油，易于消化?！辈蛷d工作人員邵麗華介紹說。
一粥一飯，三餐四季，看似生活“小事”，實(shí)則民生“大事”?！拔锩纼r(jià)廉離家近”的長者幸福餐廳不僅辦出了老年人的幸福滋味，更開到了老年人的心坎上。在科右前旗札薩克圖社區(qū)長者幸福餐廳，72歲的獨(dú)居老人夏淑榮經(jīng)常能碰見熟悉的鄰居，鄰里間相互聊天暢談，讓她的晚年生活不再孤單寂寞。
“目前，興安盟民政局以烏蘭浩特市為試點(diǎn)，集中打造居家社區(qū)養(yǎng)老、農(nóng)村基本養(yǎng)老服務(wù)，堅(jiān)持‘少花錢、多辦事、接地氣、可持續(xù)’，突出抓好長者幸福餐廳建設(shè)，積極推進(jìn)興安盟長者幸福養(yǎng)老品牌建設(shè)，滿足老年人多樣化養(yǎng)老服務(wù)需求。”興安盟民政局養(yǎng)老服務(wù)科科長劉君說。
從“一餐熱飯”到“幸福驛站”，服務(wù)更加豐富多元的長者幸福餐廳，讓越來越多的老年人食有所選，心有所依。未來，長者幸福餐廳還將在興安盟范圍統(tǒng)一推開，助推興安盟養(yǎng)老服務(wù)配套體系不斷完善，將舌尖上的“幸福食光”送到老年人“家門口”，用貼心服務(wù)做好惠民實(shí)事。
責(zé)任編輯:李斌
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