作者：巴雅爾圖
錫林郭勒盟鑲黃旗巴音塔拉鎮(zhèn)英圖嘎查牧民布和吉雅，在2700畝承包草場的基礎上，租賃草場3200畝，創(chuàng)建了扎木其家庭牧場，飼養(yǎng)了50頭優(yōu)質(zhì)西門塔爾牛和5頭奶牛，養(yǎng)殖規(guī)模和效益穩(wěn)步提升。
隨著牛群規(guī)模的擴大，產(chǎn)奶量也上來了，于是布和吉雅用牛奶制售奶制品，在市場上很受歡迎，這讓他有了擴大生產(chǎn)的想法。2021年，他爭取到中小奶牛養(yǎng)殖場改造升級項目資金40萬元，建設了暖棚、牛圈、儲草棚、奶制品加工車間等基礎設施，配齊了飼料粉碎機、奶制品加工機器等生產(chǎn)設備。
升級后的家庭牧場實現(xiàn)了機械化擠奶和加工、糞污集中處理及綜合利用，生產(chǎn)條件得到了極大改善，推動了養(yǎng)殖方式的轉(zhuǎn)變。尤其是標準化加工車間的投入使用，不僅提升了生產(chǎn)效率，而且從源頭上確保了奶源品質(zhì)、衛(wèi)生與質(zhì)量安全，2022年奶制品收入達到了5萬元。
扎木其家庭牧場的實踐，是錫林郭勒盟積極培育新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體，發(fā)揮帶動農(nóng)民進入市場、增加收入、建設現(xiàn)代農(nóng)牧業(yè)的引領作用，實現(xiàn)小農(nóng)戶和現(xiàn)代農(nóng)牧業(yè)發(fā)展有機銜接，助力國家重要農(nóng)畜產(chǎn)品生產(chǎn)基地建設的一個縮影。
為破解傳統(tǒng)的一家一戶經(jīng)營方式規(guī)模小、投入大、效益低，抵御嚴重的自然災害和規(guī)避市場風險能力較弱的難題，錫林郭勒盟加大政策引導和支持力度，培育發(fā)展以家庭農(nóng)牧場、農(nóng)牧民專業(yè)合作社為主的新型經(jīng)營主體，進一步提升農(nóng)牧民組織化程度，推動農(nóng)牧業(yè)規(guī)?；藴驶?、集約化水平切實提高。
目前，錫林郭勒盟累計認定家庭農(nóng)牧場3063家、示范合作社達到260家、示范家庭牧場達到500家，在農(nóng)牧業(yè)高新技術推廣、規(guī)?；N植養(yǎng)殖、集約化生產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)農(nóng)畜產(chǎn)品供給等方面發(fā)揮了很大的作用。涌現(xiàn)出哈日高壁畜牧業(yè)專業(yè)合作社、正鑲白旗冠星農(nóng)牧業(yè)機械專業(yè)合作社、托雅家庭牧場等國家級示范合作社、家庭農(nóng)場典型案例。
此外，建立健全社會化服務體系，積極采取政府購買、定向委托、獎勵補助等形式，支持發(fā)展多元化、多層次、多類型的農(nóng)牧業(yè)社會化服務，有效解決農(nóng)村牧區(qū)一家一戶“干不了、干不好、干起來不劃算”的難題，有力促進了農(nóng)牧業(yè)節(jié)本增效和農(nóng)牧民增產(chǎn)增收。
農(nóng)牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)一頭連著農(nóng)牧民，一頭連著市場，是打造農(nóng)牧業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈、構建現(xiàn)代農(nóng)牧業(yè)產(chǎn)業(yè)體系的中堅力量。近年來，錫林郭勒盟圍繞優(yōu)勢特色農(nóng)畜產(chǎn)品生產(chǎn)加工，積極引進和培育了大莊園、順鑫、五豐、羊羊牧業(yè)、額爾敦、月盛齋、生泰爾、百惠生、長虹乳業(yè)、紅井源等農(nóng)牧業(yè)龍頭企業(yè)，農(nóng)牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化集約化水平明顯提升，不僅為鞏固脫貧攻堅成果奠定了經(jīng)濟基礎，也為下一步的鄉(xiāng)村振興創(chuàng)造了有利條件。
目前，錫林郭勒盟產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)116家，其中國家級5個、自治區(qū)級53個、盟級58個，肉食品加工企業(yè)冷藏能力12.3萬噸，日速凍能力1.4萬噸，日加工能力20萬羊單位。
責任編輯:李斌
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