補(bǔ)不足而泄有余。這是中醫(yī)治療疾病的大略方針。咱今天只說補(bǔ)。
        補(bǔ)，補(bǔ)什么？除了精、氣、血、津、液，還有陰、陽。至于五臟六腑的“虛”皆從屬于這其中。
        人體內(nèi)需要的物質(zhì)，在出生以后，皆由脾胃來主管，所以稱為后天之本?！秲?nèi)經(jīng)》里講：“飲入于胃，游溢精氣，上輸于脾”。然后生成精、氣、血、津、液這種屬于“陰”的物質(zhì)。屬于陽的物質(zhì)，大概是陽光、空氣作用于“陰”這種物質(zhì)以后產(chǎn)生的一種能量。這樣講就符合邏輯了。
        而現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)也基本上是在研究這種屬于“陰”的物質(zhì)。他們講的是糖、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素和礦物質(zhì)。我想在這一點(diǎn)上，中醫(yī)、西醫(yī)、營養(yǎng)學(xué)他們一定也能達(dá)成共識(shí)。所以，我一直在講，營養(yǎng)學(xué)是中西醫(yī)結(jié)合的橋梁，它就像一個(gè)智能的翻譯工具，讓中醫(yī)和西醫(yī)能夠達(dá)成共識(shí)，普通老百姓也能夠理解和接受。這樣黑中醫(yī)的，也沒有了黑的理由。粉中醫(yī)的也有了非常具有說服力的工具。
        營養(yǎng)學(xué)起步較晚，但它非?？斓陌l(fā)展起來了。近些年來日新月異。比如說諾貝爾獎(jiǎng)獲得者鮑林活著的時(shí)候只會(huì)用維生素c。他還不知道什么叫番茄紅素、葉黃素，花青素。而現(xiàn)在這些類胡蘿卜素卻大行其道。
        認(rèn)識(shí)了這一點(diǎn)并能夠達(dá)成共識(shí)，一切就好溝通啦。那么中醫(yī)補(bǔ)的，西醫(yī)補(bǔ)的，不外乎都是食物里給的，只不過叫法不同而已。中醫(yī)叫滋補(bǔ)，西醫(yī)叫營養(yǎng)。進(jìn)到胃里邊以后，中醫(yī)叫游溢精氣。西醫(yī)叫吸收轉(zhuǎn)化。進(jìn)入體內(nèi)以后，中醫(yī)叫精氣血津液。西醫(yī)叫營養(yǎng)物質(zhì)。他們的作用其實(shí)都是為了維護(hù)身體的健康。從而構(gòu)建、修復(fù)、替換、代償生命的各個(gè)部位。
        記得我上大學(xué)的時(shí)候，有一年眼睛怕光流淚還疼痛。中醫(yī)老師給我開了杞菊地黃丸；西醫(yī)老師給我開了復(fù)合維生素b。我吃了一個(gè)禮拜就好了。后來我在臨床上也故意單用中藥杞菊地黃丸或者單用復(fù)合維生素b治療這種視疲勞引起的眼疾。發(fā)現(xiàn)都有效。而兩者合用，效果更佳。后來喜歡上了營養(yǎng)學(xué)，成了一個(gè)中醫(yī)，西醫(yī)，營養(yǎng)學(xué)三合一的醫(yī)生。







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